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Visite du château Prieuré Marquet

Visite du château Prieuré Marquet

Jeudi 22 mars dernier, les étudiants de Mastère 2 DMOE option Wine Tourism & Marketing, accompagnés de leur professeur référent Jean-Daniel Debart, sont allés visiter le Château Prieuré Marquet, situé à Saint Martin du Bois.

Un château somptueux


Cette visite a permis aux élèves de rencontrer le propriétaire, Bernard Canonne qui a investi dans ce château du XVème siècle pour créer un domaine viticole luxueux de chambres d'hôtes de prestige. 

Entièrement refait par l'agence d'architecture Béluga Studio, Le domaine propose des chambres de luxe, des salons, des salles de séminaires, un bureau Fiat 500, deux piscines, un bus pour adolescents, un chai, etc... Une Rolls-Royce permet même aux hôtes d'aller au restaurant à Saint Emilion.

Merci au couple de régisseurs qui s'occupe des chambres, petit déjeuner et table d'hôtes de niveau étoilé pour cette visite guidée des lieux.

 

 

Une viticulture soucieuse du terroir

Pour terminer la journée, les étudiants ont eu le privilège de visiter le domaine viticole et les chais puis déguster les vins du Domaine. 

Le domaine de 15 hectares de vignes produit un vin rouge et un vin rosé, élaborés avec précision et qui propose finesse et élégance.




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